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Superviseur Retail - Graduate Program H/F

Newrest recherche aujourd’hui un Superviseur Retail H/F pour intégrer son graduate program en Algérie.

MISSIONS :

  • Commerce / Vente / Développement :
    • Superviser l’animation commerciale des points de vente (promotions, animations…Garantir la bonne tenue des sites (mise en avant et présentation des produits, quantités suffisantes, tenues du personnel conforme, qualité de l'accueil et du service)
    • Mettre en place et assurer une veille concurrentielle
  •  Marketing de l’offre:
    • Merchandising et mise en avant de l’offre
    • Développement de l’offre et de la gamme produit
  • Ressources Humaines :
    • Organiser le travail des équipes (planning, congés…)
    • Participer activement au recrutement
    • Animer, diriger et impliquer le personnel
  • Finance :
    • Objectif zéro overdue (comptes clients)
    • Superviser la régularité des caisses
    • Stricte application des procédures de lutte contre la fraude
  • Gestion des matières premières :
    • Gestion du flux de commandes
    • Suivi et contrôle des réceptions
    • Mise en place d'inventaire réguliers
    • Stricte application des procédures de lutte contre la fraude
  • QHSE :
    • Garantir la qualité gustative des produits présentés
    • Faire respecter le référentiel HACCP
    • Travailler sur la certification de service                                                           

PROFIL :

  • Formation initiale en école hôtelière / école de commerce
  • Mobilité internationale toutes zones
  • Français et anglais courant
  • Maitrise des outils informatiques
  • Appétence pour les chiffres et le contrôle de gestion
  • Aisance relationnelle
  • Capacité d’adaptation dans un environnement multiculturel

TYPE DE CONTRAT : CDD de 12 mois pouvant déboucher sur une collaboration à long terme à l’international. Poste à pourvoir pour le 01/03/2017.

LOCALISATION : Alger – Algérie – déplacements à prévoir.

Le Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors-foyer, est aujourd’hui le seul caterer à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty-free à bord, restauration concédée, bases-vie et services de support, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Avec un chiffre d’affaires géré s’élevant à 1 693,6 M€ en 2016, et plus de 29 500 collaborateurs dans 48 pays, Newrest vous offre des opportunités de carrière en France et à l’international au sein d'un Groupe qui est en recherche permanente de nouveaux talents pour ses filiales sur les 5 continents. Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.

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