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Diététicien Coordinateur Qualité H/F

Newrest Restauration, filiale du groupe dédiée à la Restauration Collective recherche aujourd’hui un Diététicien Coordinateur Qualité H/F pour intégrer son équipe à Toulouse (31).

MISSIONS :

Au sein de la Direction Régionale Sud vous apportez assistance et expertise aux équipes Newrest Restauration dans le respect des politiques groupe.

Vous veillez à l’application et au suivi du plan de maitrise sanitaire défini et vous êtes l’interlocuteur des services officiels.

Vos principaux domaines d’actions sont :

  • Déploiement de la politique qualité, sécurité, nutritionnelle et environnementale
  • Sécurité des aliments et HACCP
  • Formation, accompagnement des équipes et animation des séances de sensibilisations
  • Participation aux différents projets du service et des clients
  • Gestion et/ou réalisation des contrôles, audits, menus, plans d’action et pilotage des actions correctives

PROFIL :

  • Formations BTS ou DUT Diététique et formation complémentaire en Qualité (Licence professionnelle Qualité et alimentation ou équivalent acquis par expérience)
  • Expérience professionnelle en restauration collective exigée
  • Dynamique, positif(ve), autonome, rigoureux, pédagogue

TYPE DE CONTRAT : CDI temps plein à pourvoir en septembre

LOCALISATION : Toulouse (31), déplacement à prévoir : Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et PACA

REMUNERATION : Selon profil

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