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Responsable Cafétéria H/F

Spécialisée dans la Restauration Collective, Newrest Restauration, filiale du groupe NEWREST, recrute pour une de ses cafétéria Columbus un Responsable de Cafétéria H/F, en CDI, temps plein, basé à Rungis (94).

MISSIONS

  • Soyez la Reine ou le Roi des Baristas
  • Procédez aux achats
  • Gérez les stocks
  • Gérez le système d’encaissement
  • Développez le chiffre d’affaires et la marge du point de vente
  • Managez l’équipe du magasin
  • Appliquez les méthodes et procédures HACCP
  • Comportez-vous comme un Entrepreneur !

PROFIL

Vous avez au moins 3 ans d'expérience en restauration commerciale et maîtrisez les aspects techniques du poste.

Autonome et ayant des qualités d'organisation, vous avez un goût prononcé pour la vente et avez le potentiel pour manager une équipe.

Travail du lundi au vendredi, en journée.

Rémunération : à définir

Poste à pourvoir dès maintenant

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