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Responsable Ateliers Préparation Montage H/F

Newrest Inflight, filiale du groupe dédiée à la restauration embarquée, recherche aujourd’hui un « Responsable Ateliers Préparation Montage H/F » pour intégrer son unité de Charles de Gaulle (Le Mesnil Amelot - 77).

MISSIONS :

  • Management
    • Manager les équipes afin de permettre l'atteinte des objectifs fixés
  • Organisation de la production
    • Garantir la planification et optimisation des opérations de votre périmètre
    • Garantir le respect des délais concernant la sortie des vols à traiter
    • Respecter et faire respecter par les équipes le plan d'armement et les fiches techniques
    • Gestion des demandes de sortie matières premières, des réajustements et suppléments
  • Respect des procédures
    • Appliquer et faire appliquer l'ensemble des procédures HACCP

PROFIL :

  • Bac +3/5 en Management de la production en industries alimentaires
  • Vous avez eu une première expérience dans le domaine de la restauration collective ou l'agroalimentaire
  • Connaissances des techniques de production
  • Capacités managériales / encadrement d'une équipe
  • La maîtrise d'une langue étrangère est un plus
  • Vous êtes disponible, autonome et impliqué(e) avec une bonne gestion des priorités dans un environnement exigeant
  • Votre organisation et votre réactivité seront des atouts indéniables pour la réussite de vos missions

TYPE DE CONTRAT : CDI – démarrage dès que possible

LOCALISATION : Le Mesnil Amelot - 77

REMUNERATION : selon profil et expérience

Le Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors-foyer, est aujourd’hui le seul caterer à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty-free à bord, restauration concédée, bases-vie et services de support, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Avec un chiffre d’affaires géré s’élevant à 1 693,6 M€ en 2016, et plus de 29 500 collaborateurs dans 48 pays, Newrest vous offre des opportunités de carrière en France et à l’international au sein d'un Groupe qui est en recherche permanente de nouveaux talents pour ses filiales sur les 5 continents. Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.

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