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Supervisor Retail

Newrest, especialista en servicios de comidas fuera de la casa, es la única gran empresa de catering que opera en todos los segmentos de catering y hostelería: catering de aerolíneas, compra a bordo, duty free a bordo, catering por contrato, sitio remoto y servicios de soporte, restauración ferroviaria, aeropuerto y concesión de autopistas.

Con una facturación de 1.693,3 M € en 2016 y más de 29.500 empleados en 48 países, Newrest ofrece oportunidades de carrera en Francia y en el extranjero dentro de un Grupo que busca constantemente nuevos talentos para nuestras numerosas filiales repartidas en los cinco continentes. Únase a Newrest para participar en una emocionante aventura empresarial que ofrece oportunidades de carrera únicas.

Newrest es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Evaluamos a los solicitantes calificados sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, discapacidad, estado de veterano y otras características legalmente protegidas.  Newrest mantiene un lugar de trabajo libre de drogas y está comprometido con la construcción de la inclusión y el aprovechamiento de la diversidad.

Newrest está en la búsqueda de un Supervisor de Retail para apoyar su desarrollo en Colombia.

MISION:

  • Garantizar el nivel de calidad de los servicios prestados y los productos ofrecidos
  • Garantizar la adecuada gestión de inventario en sitio, stocks, rotación, adecuada exhibición  
  • Administrar la organización del trabajo del equipo a cargo (turnos, descansos, vacaciones, etc.)
  • Garantizar el adecuado comportamiento de los diferentes puntos (destacar y presentar productos, disponer de cantidades suficientes, mantener el cumplimiento del personal y la calidad de la recepción y el servicio, etc.)
  • Identificar las necesidades de productos y materiales para los diferentes puntos, solicitar al área responsable lo requerido en forma oportuna, y siguiendo los procedimientos establecidos
  • Establecer y fortalecer las relaciones con los usuarios de los diferentes puntos
  • Presentar informes diarios relacionados con las ventas y seguimiento de costos
  • Implementar medidas correctivas de acuerdo con los lineamientos de su jefe inmediato
  • Ser garante del cumplimiento de las normas de higiene de tipo HACCP
  • Motivar, capacitar, evaluar al personal, garantizando la prestación de un servicio de calidad

PERFIL:

  • Experiencia previa en cargos de coordinación comercial de tiendas de retail (no grandes superficies), con varios puntos de venta en Bogotá, preferiblemente en alimentos, por mínimo dos años
  • Tecnólogo o Profesional de carreras administrativas, comerciales, financieras, negocios, entre otras
  • Manejo de inglés en un nivel intermedio o avanzado es un plus
  • Organización, iniciativa, trabajo en equipo, adaptabilidad al cambio, trabajo bajo presión, comunicación asertiva

CONTRATO:  Fecha de inicio: Marzo 2018

UBICACIÓN: Posición localizada en Bogotá, Colombia

SALARIO: Dependiendo de la experiencia y el perfil

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